Caldo de pollo súper económico

By Carmen / 25 Abr 2018
Enviar por correoComparte en FacebookTwitea en TwitterComparte en Google+Pin en Pinterest

Un buen caldo de pollo reconforta y sienta bien siempre. En invierno es milagroso porque te hace entrar en calor y repones energía. Esta en una receta básica para hacer caldo de pollo en casa. Además es muy económica y no tiene gran dificultad. Podemos añadirle más ingredientes pero como os decía este es un caldo de pollo claro básico.

INGREDIENTES

  • 2 kilos de carcasas de pollo
  • La parte verde de un puerro
  • 2 zanahorias
  • 3 ramitas de apio
  • 3 litros aprox. de agua