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By Carmen | 27 Abr 2018

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La quiche es un plato de la cocina francesa conocido en todo el mundo. Resulta deliciosa con diferentes tipos de rellenos, aunque la nata y los huevos nunca pueden faltar. Esta lleva además cebolla y bacon, es deliciosa y cuando la hago no queda ni un trocito.

Te dejo también la receta de la masa quebrada

INGREDIENTES

Masa quebrada
150 g de bacon
2 cebollas
1 huevo
3 yemas de huevo
300 ml de nata para montar
140 gr de queso rallado
1 pizca de nuez moscada
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

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