Albondigas de bacalao y patata

Albondigas de bacalao y patata

By Carmen | 06 Abr 2018

Recetas para Pascua y Semana Santa

Una de mis recetas favoritas de Semana Santa son las Albondigas de Bacalao y patata. Una verdadera delicia de la que afortunadamente conservo la receta de mi madre. Cuando cojas una ya no podrás parar, son realmente adictivas.

Te dejo los ingredientes y ya sabes que en el vídeo te explico como hacerlas.

INGREDIENTES

  • 500 gr de patatas cocidas
  • 250 gr de bacalao desalado
  • 1 cebolleta pequeña picada
  • Unas ramitas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de pimentón de la Vera
  • 1 yema de huevo
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Sal

También pueden interesarte estas otras recetas de Semana Santa:

Torrijas

Pan para Torrijas

Comentarios

Recetas dulces Ver todos

Aperitivos Ver todos

Navidad Ver todos

Panes Ver todos

Entérate de mis nuevas recetas y novedades.

Centro de preferencias de privacidad

    Necessary

    Advertising

    Analytics

    Other