Galletas de chocolate veganas

By Carmen / 23 May 2018
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Hoy os traigo unas galletas 100% veganas. Con mucho chocolate y totalmente adictivas. Estoy convencida que cuando comas una no vas a poder parar. Ricas, ricas.

Te cuento que necesitas para hacerlas y en el vídeo tienes el paso a paso.

INGREDIENTES:

  • 200 g de harina integral
  • 80 g de aceite de oliva
  • 90 g de azúcar moreno
  • 25 g de almidón de maíz (Maicena)
  • 95 ml de bebida de soja o de almendras
  • 1 cucharadita de vainilla liquida (5 ml)
  • 4 gr de levadura de repostería
  • 150 g de chocolate negro sin lácteos (75% de cacao)
  • 100 g de nueces picadas
  • 15 g de cacao puro en polvo