Hoy os traigo unas galletas 100% veganas. Con mucho chocolate y totalmente adictivas. Estoy convencida que cuando comas una no vas a poder parar. Ricas, ricas.

Te cuento que necesitas para hacerlas y en el vídeo tienes el paso a paso.

INGREDIENTES:

• 200 g de harina integral
• 80 g de aceite de oliva
• 90 g de azúcar moreno
• 25 g de almidón de maíz (Maicena)
• 95 ml de bebida de soja o de almendras
• 1 cucharadita de vainilla liquida (5 ml)
• 4 gr de levadura de repostería
• 150 g de chocolate negro sin lácteos (75% de cacao)
• 100 g de nueces picadas
• 15 g de cacao puro en polvo