Mascarpone casero

By Carmen / 11 Abr 2018
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Esta es una receta básica que te servirá para hacer mascarpone en casa siempre que quieras. Queda delicioso y supone un ahorro de dinero importante. Desde hoy te aseguro que harás en casa este famoso queso, con el que podrás hacer infinidad de postres y recetas saladas.

Te indico lo que necesitas y ya sabes que en el video te cuento como hacerlo.

INGREDIENTES

  • 500 ml de nata para montar con un 35% de materia grasa
  • El zumo de medio limón (30 ml aproximadamente)