Esta es una receta básica que te servirá para hacer mascarpone en casa siempre que quieras. Queda delicioso y supone un ahorro de dinero importante. Desde hoy te aseguro que harás en casa este famoso queso, con el que podrás hacer infinidad de postres y recetas saladas.

Te indico lo que necesitas y ya sabes que en el video te cuento como hacerlo.

INGREDIENTES

• 500 ml de nata para montar con un 35% de materia grasa
• El zumo de medio limón (30 ml aproximadamente)