Smoothie de frutos rojos y cava

By Carmen | 10 Sep 2017

Un smoothie con el toque pícaro del cava, especial adultos. Se puede hacer para niños sustituyendo el cava por leche. Una idea perfecta para fiestas y celebraciones.

Comensales: 2
Dificultad:
Elaboración: 10 minutos + reposo

Ingredientes

400 gr de frutos rojos congelados

100 ml de Cava

150 ml de nata para montar

100 ml de leche semidesnatada

100 gr de azúcar (podéis poner más si os gusta más dulce)

Hielo

Smoothie de frutos rojos y cava

By Carmen | 10 Sep 2017

Un smoothie con el toque pícaro del cava, especial adultos. Se puede hacer para niños sustituyendo el cava por leche. Una idea perfecta para fiestas y celebraciones.

Comensales: 2
Dificultad:
Elaboración: 10 minutos + reposo

Elaboración

1. Sacar los frutos rojos del congelador y poner en un cazo junto al azúcar y el cava. Cocer unos minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.

2. Dejar enfriar. Acto seguido añadir la nata y la leche bien frías. Triturar y pasar por un chino. Servir con un poco de hielo.

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