400 gr de frutos rojos congelados
100 ml de Cava
150 ml de nata para montar
100 ml de leche semidesnatada
100 gr de azúcar (podéis poner más si os gusta más dulce)
Hielo
By Carmen | 10 Sep 2017
Comensales: 2
Elaboración: 10 minutos + reposo
1. Sacar los frutos rojos del congelador y poner en un cazo junto al azúcar y el cava. Cocer unos minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.
2. Dejar enfriar. Acto seguido añadir la nata y la leche bien frías. Triturar y pasar por un chino. Servir con un poco de hielo.