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By Carmen | 28 Mar 2019
Esta caldo con ingredientes sencillos esta delicioso y sienta de maravilla.
300 g de patata en trozos
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
250 g de ojal de col rizada en juliana
80 g de chorizo en rodajas finas
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
By Carmen | 28 Mar 2019
Esta caldo con ingredientes sencillos esta delicioso y sienta de maravilla.
1.- Pon en el vaso de la Thermomix la patata, la cebolla, los ajos, el agua y la sal. Coloca el recipiente Varoma en su posición, mete dentro la col rizada y tapa. Programa 25 min/Varoma/vel1
2.- Retira el Varoma. Coloca el cubilete en la tapa y tritura 1 min/vel5
3.- Añade al vaso la col rizada cocinada, el chorizo y el aceite y programa 2 min/100ºC/vel1 . Sirve inmediatamente
Fuente: Revista Thermomix marzo 2019
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