Tostadas francesas

By Carmen | 22 Mar 2020

Empezar el día con estas tostadas es un placer porque son deliciosas y tiernas.

Comensales: 1
Dificultad:
Elaboración: 5 minutos

Ingredientes

3 rebanadas de pan de molde o brioche

1 huevo

150 ml de leche vegetal

Una cucharada de mantequilla

Canela

Azúcar morena o panela (opcional)

Frutas rojas: fresas, arándanos, frambuesas…

 

Tostadas francesas

By Carmen | 22 Mar 2020

Empezar el día con estas tostadas es un placer porque son deliciosas y tiernas.

Comensales: 1
Dificultad:
Elaboración: 5 minutos

Elaboración

1.- Pon a calentar una sartén antiadherente. Bate el huevo junto a la bebida vegetal , echa un poco de canela y una cucharadita de azúcar o panela si las quieres más dulces.

2.- Cuando la sartén este bien caliente pon la mantequilla y una vez  se funda coloca las rebanadas de pan o brioche bien empapadas en la mezcla de leche y huevo.

3.- Fríe por ambos lados hasta que se doren. Antes de servir puedes espolvorear si quieres con un poco de azúcar moreno y canela.  Acompaña con fruta fresca. Los frutos rojos le van genial.

CONSEJOS:

  • Puedes usar leche de origen animal en lugar de vegetal.
  • Puedes tomarlas también acompañadas de yogur griego, sirope de arce, miel o chocolate fundido.
  • Si no les añades nada de azúcar puedes tomarlas con algún acompañamiento salado, todo es cuestión de probar y de gustos.

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