Bizcocho Cebra

By Carmen | 15 May 2019

Este bizcocho sorprenderá por su bonito estriado pero además por lo rico que esta.

Comensales: 10
Dificultad:
Elaboración: 50 minutos

Ingredientes

4 huevos L

250 g de aceite de oliva suave

250 g de azúcar

100 ml de bebida de soja o leche

300 g de harina

25 g de cacao puro desgrasado

1 sobre de levadura

1 cucharadita de vainilla liquida

 

Bizcocho Cebra

By Carmen |

Este bizcocho sorprenderá por su bonito estriado pero además por lo rico que esta.

Comensales: 10
Dificultad:
Elaboración: 50 minutos

Elaboración

1.- Precalienta el horno a 180ºC . Bate los huevos con el azúcar y después añade el aceite, la leche, la vainilla y bate de nuevo.

2.- Divide la mezcla en dos partes iguales. Tamiza 175 g de harina con medio sobre de levadura y añade a una de las mezclas. Remueve hasta integrar.

3.- A la otra parte reservada incorpora el resto de la harina junto a la levadura y el cacao previamente tamizadas. Mezcla bien.

4.- Forra la base de un molde de 20 cm con papel de horno y engrasa las paredes. Pon en el centro del molde dos cucharadas soperas de la mezcla de chocolate y después en el centro de esta masa dos cucharadas de la mezcla normal. Repite esta operación hasta terminar ambas masas.

5.- Hornea a 180º C durante 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.

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