1.- Pon en un cuenco el agua, el azúcar y el café. Bate hasta conseguir una textura de merengue.

2.- Vierte en un vaso leche o la bebida vegetal que te guste.  Añade un par de cubitos de hielo y termina con una buena cantidad de la crema de café. Y solo queda disfrutar.

CONSEJOS:

• Utiliza siempre azúcar granulada, no importa si es blanca o morena.
• Las cantidades han de ser iguales de agua, de café y de azúcar.
• Puedes usar café istantaneo descafeinado.