Ingredientes:

1 cucharada sopera de café instantáneo

1 cucharada sopera de azúcar granulado

1 cucharada sopera de agua

Leche o bebida vegetal

Hielo

UTENSILIOS:

Batidora de varilla o varilla manual

Café Dalgona

By Carmen | 11 Nov 2020

Comensales: 2
Elaboración: 5 minutos

Elaboración:

1.- Pon en un cuenco el agua, el azúcar y el café. Bate hasta conseguir una textura de merengue.

2.- Vierte en un vaso leche o la bebida vegetal que te guste.  Añade un par de cubitos de hielo y termina con una buena cantidad de la crema de café. Y solo queda disfrutar.

CONSEJOS:

  • Utiliza siempre azúcar granulada, no importa si es blanca o morena.
  • Las cantidades han de ser iguales de agua, de café y de azúcar.
  • Puedes usar café istantaneo descafeinado.
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