Ventresca de atún

By Carmen | 30 Abr 2019

Comensales: 2
Elaboración: 10 minutos

Elaboración:

1-. Tritura en un procesador de alimentos o en el mortero los ajos, el perejil y  añade el aceite de oliva.

2.- Engrasa una fuente de horno,  coloca el lomo de ventresca y ponle sal. Cubre con el aliño y mete al horno a 200º C durante 10-15 minutos