Rosquillas de miel

By Carmen | 05 Jul 2019

Comensales: 6
Elaboración: 30 minutos

Elaboración:

1.- Coloca una de las laminas de hojaldre sobre papel de horno y pincela con la mantequilla derretida. Pon la otra lamina encima y presiona ligeramente para que se peguen bien.

2.- Con ayuda de un cortapastas redondo corta las rosquillas y con otro mas pequeño haz el agujero central.

3.- Precalienta el horno a 200º C calor arriba y abajo. Introduce la bandeja con las rosquillas y hornea 20 minutos.

4.- Mientras prepara el almíbar. Pon el agua, el azúcar y la miel en un cazo. Cuece unos 10 minutos hasta conseguir la textura de un almíbar y déjalo enfriar.

5.- Una vez horneadas las rosquillas y frías, bañalas en el almíbar y espolvorea  con azúcar.