Polos de mantequilla de cacahuete

By Carmen | 10 Ago 2020

Comensales: 4
Elaboración: 24 h

Elaboración:

1.- Mezcla el yogur con la mantequilla de cacahuete que ha de estar a temperatura ambiente. Reparte la mezcla en los moldes para polos.

2.- Introduce en el congelador un minimo de 4 horas hasta que estén perfectamente congelados.

3.- Derrite en el microondas el chocolate en tandas de 30 segundos para que no se queme.

4.- Saca los helados de los moldes y baña en el chocolate. Coloca sobre una bandeja con papel sulferizado y vuelve a congelar hasta que el chocolate este totalmente solidificado.

SUGERENCIAS:

Puedes decorar una vez bañados en chocolate con almendra picada o alguna otro fruto seco.